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東京から伊那に移住し、森林整備事業を営み、特殊伐採、林産加工(炭焼き、建築長尺材、変木珍木、薪など)を行う盛夫妻。手作りのショールームには、美しい自然の木目を活かした製品が並びます。カッティングボードを作ったり、近くの山を歩いたり、季節と共に伊那の森や木の面白さを味わえます。